Vegetarisches Grillrezept

  • Na und ob es das GrillhĂ€hnchen auf der Bierdose gibt! schmeckt sehr lecker und absolut idiotensicher! Und das sind nicht alle Grillrezepte


    Ich empfehle: Mal was vegetarisches!


    Zutaten:
    1 rote Zwiebel
    1 frische Mango
    1 rote Paprikaschote
    1 Pck Halloumi GrillkÀse
    Holzspieße
    Rapsöl (geht auch Olive zB)
    schwarzer Pfeffer a.d. MĂŒhle
    Cayennepfeffer


    Zuerst die Zwiebel schĂ€len dann vierteln und die einzelnen Zwiebelschichten voneinander trennen. Die Mango schĂ€len, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen. Die Paprikaschote waschen, Kerne und weiße InnenhĂ€ute entfernen. Paprika, Mango und Halloumi GrillkĂ€se in 2 cm große WĂŒrfel schneiden. Alles abwechselnd auf Holzspieße stecken (Anzahl variiert je nach SchnittgrĂ¶ĂŸe) Mit dem Öl bepinseln. Mit Pfeffer und Cayennepfeffer bestreuen. Auf dem heißen Grill in einer Aluschale unter mehrmaligem Wenden 10-15 Min. grillen, evtl. ĂŒbrige Zwiebeln zugeben und mitbraten. Eventuell mit Grilldip servieren


    Achja angehÀngt habe ich ein Bild von dem HÀhnchen auf der Bierdose, sehr lecker hihi

    Faber est suae quisque fortunae.
    Jeder ist seines GlĂŒckes Schmied.
    Appius Claudius Caecus (um 300 v.Chr.)


    :evil: Fiesling :evil: