Vegetarisches Grillrezept

  • Na und ob es das Grillhähnchen auf der Bierdose gibt! schmeckt sehr lecker und absolut idiotensicher! Und das sind nicht alle Grillrezepte


    Ich empfehle: Mal was vegetarisches!


    Zutaten:
    1 rote Zwiebel
    1 frische Mango
    1 rote Paprikaschote
    1 Pck Halloumi Grillkäse
    Holzspieße
    Rapsöl (geht auch Olive zB)
    schwarzer Pfeffer a.d. Mühle
    Cayennepfeffer


    Zuerst die Zwiebel schälen dann vierteln und die einzelnen Zwiebelschichten voneinander trennen. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen. Die Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Paprika, Mango und Halloumi Grillkäse in 2 cm große Würfel schneiden. Alles abwechselnd auf Holzspieße stecken (Anzahl variiert je nach Schnittgröße) Mit dem Öl bepinseln. Mit Pfeffer und Cayennepfeffer bestreuen. Auf dem heißen Grill in einer Aluschale unter mehrmaligem Wenden 10-15 Min. grillen, evtl. übrige Zwiebeln zugeben und mitbraten. Eventuell mit Grilldip servieren


    Achja angehängt habe ich ein Bild von dem Hähnchen auf der Bierdose, sehr lecker hihi

    Faber est suae quisque fortunae.
    Jeder ist seines Glückes Schmied.
    Appius Claudius Caecus (um 300 v.Chr.)


    :evil: Fiesling :evil: